- Seduh mie dengan air hangat, diamkan hingga mie lemas. angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabe
merah, cabe merah dan kemiri hingga harum. Masukkan potongan daging
ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tuang kocokan telur, masak sambil diaduk - aduk hingga telur berbutir - butir.
Tambahkan brokoli, jagung bayi, kol dan daun bawang aduk rata.
- Masukkan mie, tuang kecap manis, kecap asin, lada dan garam. Masak
sambil terus diaduk hingga semua bahan matang. angkat
- Tuang kedalam piring saji, lebih nikmat sertakn bahan pelengkap.
|